Салат цезарь с курицей
Состав: Лист салата, томаты, гренки (мука пшеничная, дрожжи, паприка),сыр Пармезан, бедро куриное, соус Цезарь: (яичный желток, лимонная кислота, горчица, филе анчоусов, горчица дижонская, чеснок, каперсы, соевый соус).
Пищевая ценность на (100 гр): Б\Ж\У 10.4 \ 29.9 \ 10.8 , Энергетическая ценность Ккал: 354.1
Пищевая ценность на (1 пор): Б\Ж\У 20.8 \ 59.8 \ 21.6 , Энергетическая ценность Ккал: 708.2
Выход: 200гр.
Пищевая ценность на (100 гр): Б\Ж\У 10.4 \ 29.9 \ 10.8 , Энергетическая ценность Ккал: 354.1
Пищевая ценность на (1 пор): Б\Ж\У 20.8 \ 59.8 \ 21.6 , Энергетическая ценность Ккал: 708.2
Выход: 200гр.
470
руб.
Цезарь с курицей - это одно из наиболее популярных и вкусных салатов в мировой кулинарии. Этот салат исторически связан с именем итальянского шеф-повара Чезаре Кардини, который в 1924 году создал это блюдо в своем ресторане в Тихуане, Мексика. С тех пор Цезарь с курицей завоевал сердца гурманов по всему миру. Основными компонентами Цезаря с курицей являются свежий листовой салат, кусочки обжаренной куриной грудки, сухарики из багета, тертый пармезан и неповторимый соус Цезарь. Куриная грудка для этого салата приготавливается так, чтобы она была сочной и ароматной. Куриную грудку маринуют в масле с чесноком и травами, а затем обжаривают до золотистой корки. Это придает мясу особый вкус и аромат. Листовой салат, как правило, используется ромэн. Его листья крупные и хрустящие, что прекрасно сочетается с остальными компонентами салата. Сухарики из багета делаются путем нарезки хлеба и обжаривания его на сковороде с маслом и чесноком. Эти хрустящие сухарики добавляют текстуру салату и делают его более интересным. Тертый пармезан - это неотъемлемая часть Цезаря с курицей. Пармезан добавляет салату неповторимый вкус и делает его более насыщенным. Соус Цезарь, вероятно, самая важная часть этого блюда. Он приготавливается из майонеза, чеснока, лимонного сока, вустерширского соуса, анчоусов и пармезана. Этот соус придает Цезарю с курицей характерный вкус, сочетание слегка кисловатого и соленого вкуса, который буквально танцует на языке. Цезарь с курицей - это блюдо, которое прекрасно подходит как закуска или основное блюдо. Его сочетание свежих ингредиентов, неповторимого соуса и хрустящих сухариков делает его идеальным выбором для тех, кто ценит вкус и качество. Этот салат оставляет приятное впечатление и надолго запоминается своим неповторимым вкусом.
Условия бронирования по телефону:
+7 343 201 11 17
Gaudithbar@gmail.com
Gaudithbar@gmail.com
При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на передачу файлов cookie.
OK